近日,随着浙江海域专项特许捕捞渔船陆续回港,大量新鲜海鲜涌入市场,各类海鲜价格开始逐步回落,让消费者们大饱口福的同时,钱包也轻松了不少。
自 8 月 5 日东海 “小开渔” 以来,浙江多地的海鲜市场热闹非凡。在温州的一处农贸市场,海鲜交易区人声鼎沸,虾、梭子蟹等刚从海上捕捞回来的海货摆满了摊位。宁波奉化区的市场里,新上市的梭子蟹按大小、品相等分类售卖,价格相较于之前明显降低,商户表示,外海捕捞的野生梭子蟹上市后,不仅品类增多,价格也更亲民,以前至少 100 元一斤的梭子蟹,现在 80 元一斤就能买到 。在金华农产品批发市场,来自舟山的梭子蟹一上架就受到市民的热烈追捧。
在洞头最大的海产品交易场所 ——“最海鲜” 集散中心,梭子蟹、东星斑、黄鱼、龙头鱼、带鱼等海鲜琳琅满目。由于临近渔港码头,这里的海鲜不仅新鲜,价格也相对城区更为实惠。有市民表示,禁渔期后海鲜价格便宜了很多,像水鱼之前 35 元一斤,现在只要 10 元一斤,螃蟹以前 90 多元,现在卖 30 元 。
渔业部门预计,接下来几天,出海捕捞的渔船将集中回港,届时梭子蟹、大黄鱼等海鲜的供应量会进一步增加,市场价格有望继续下降。此前,刚上市的海鲜因数量有限价格偏高,如今随着批量上市,价格逐渐回归到大众更易接受的水平。以皮皮虾为例,根据规格不同,价格从每斤 55 元到 90 元不等;钓带每斤 50 元至 80 元;而龙头鱼相对亲民,每斤价格在 25 元左右。
此外,浙江宁波象山县附近渔山列岛海域的 “东海 1 号” 深远海养殖平台也传来好消息,该平台养殖的大黄鱼正批量上市。“东海 1 号” 长 83 米、宽 32 米,相当于六个篮球场大小,其养殖的大黄鱼在经过野生驯化后品质优良。目前,捕捞的大黄鱼一部分送往本地市场,一部分通过冰鲜方式在电商平台销往全国各地。
对于爱吃海鲜的消费者来说,接下来一段时间,丰富且价格实惠的海鲜将成为餐桌上的主角,大家可以尽情享受来自海洋的美味。